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Das Museum wurde 1991 nahe der Mundsburg gegründet und zog 1993 in die Speicherstadt um. Mehr als 900 Exponate aus fünf Jahrhunderten werden hier dokumentiert, und der Besucher kann an anhand von antiken Geräten und Maschinen den Prozeß der Verarbeitung kennen lernen. Das Museum soll ein Erlebnismuseum sein und den Verbraucher über Qualität, Anwendung und Vorratshaltung von Gewürzen informieren. Gewürze können auch berührt, gerochen und probiert werden.
Contact Information
Gewürzmuseum
Am Sandtorkai 32
20457 Hamburg
Tel. +4940367989
mail@spicys.de
http://www.spicys.de
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